【48812】仅非常之一能吃市场上卖到50元一斤农人懊悔:种了只能喂猪

来源:nba小九直播下载    发布时间:2024-07-11 21:20:18  点击量:【1】次 

  自上一年3月份开端,国内猪肉价格就一路上涨,到上一年年末的时分,往常随意能吃的廉价肉类食物猪肉变成了“奢侈品”,价格涨到了40多元一斤,本年跟着养猪的农户增多,让猪肉的价格比较于上一年降了不少,但比起曾经来说仍旧很贵。像笔者所日子的区域,猪肉的均价仍旧维持在25元一斤左右,更甭说那些大城市了,因而有不少朋友戏弄说“现在猪肉是吃不起了,只能吃蔬菜了,蔬菜廉价”。

  蔬菜的确廉价,尤其是本年,因大环境的影响,不少农产品收购价都比上一年下跌了不少,而蔬菜所遭到的影响更大,天然就廉价了。不过蔬菜廉价是廉价,但并非一切的蔬菜都廉价,其间就有一种叫做“洋蓟”的蔬菜,它的价格比猪肉都贵。

  估量许多朋友都没见过洋蓟,甚至都没听过洋蓟的姓名,这很正常,由于它本身就不是我国的蔬菜,而是前几年从国外引进的一种蔬菜种类。洋蓟原产于地中海一带,在国外又被叫做“法国百合”。

  洋蓟尽管在我国默默无闻,但在国外却非常的知名,听说洋蓟是一种有着高营养价值的保健蔬菜,故而在国外被誉为“蔬菜之皇”。也因这个原因,在前几年我国将其引进作为特别蔬菜种类进行栽培。

  信任许多朋友都有曩昔菜市场买菜的阅历,大多数蔬菜都是几毛甚至几块钱一斤,能卖到10几元一斤都算是“天价”了,可是这些蔬菜和洋蓟一比,那可真是小巫见大巫了了。现在国内市场上的洋蓟价格终年保持在30元一斤左右,在一些大城市,甚至都卖到了50元一斤以上,因而洋蓟自打进入我国今后,就被称作蔬菜中的“奢侈品”。

  许多朋友或许认为是炒作,这个无可厚非,究竟洋蓟在国外便是一种贵重且高营养价值的蔬菜,引进国内后被炒作也是正常的,但也并非满是炒作的问题。最为首要的是我国没多少农人栽培它,大多都是依托进口,然后造成了“物以稀为贵”的假象。

  不论栽培啥农作物,大部分农人朋友最早重视的问题是产值,而洋蓟的产值是出了名的低。洋蓟和一般的蔬菜不同,一般的蔬菜都是运用菜叶或许根茎,洋蓟则是食用花蕾,但并非花蕾一切部分都能吃,只能吃内层苞片柔嫩的部位。洋蓟一个花蕾的分量大概在150到500克,可食用的部分约为15到50克,也便是说全身仅有非常之一能吃。而洋蓟亩产花蕾大概在2000斤左右,可食用部位天然少得不幸了。

  除了产值,销路是最重要的环节,种的再好,产值再高,卖不出去都是白费。洋蓟尽管在国外非常热销,在国内的价格也很高,可是国内销路却很少,其底子原因便是它的首要吃法是西餐,而国内喜欢吃西餐的人又不多,就算喜欢吃,买了也不知道如何做,因而洋蓟在我国的销路首要是卖到大城市的西餐厅以及出口。

  在洋蓟刚引进的时分,有不少商家借机炒作它,让不少农人认为它很有远景,就盲目跟风栽培,成果种了之后才发现底子卖不出去,曾经有农人懊悔的说“这玩意儿种了都没人收,只能拿去喂猪了”,被坑的农人多了之后,天然也不敢随意去栽培洋蓟了。

  总而言之,洋蓟的确是一种贵重的蔬菜,也是一种营养价值非常高的保健蔬菜,否则也不会在国外有“蔬菜之皇”的美誉了,可是它现在在国内销路少是不争的现实,所以许多农人国内才没多少农人栽培它。

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